Kielineuvoston blogi
Kuplatee
Jos glögin lipittäminen alkaa tökkiä, kokeile kuplateetä! Aasiasta lähtöisin oleva kuplatee (ru. bubbelte, en. bubble tea) on yksi tämän vuoden uutuuksista muun muassa Suomessa. Kyseessä on 1980-luvulla Taiwanissa kehitetty makea teejuoma, joka on saanut nimensä siinä käytettävistä tapiokasta valmistetuista palleroista. Juoma tehdään tee- tai maitopohjaisena, ja siihen sekoitetaan yleensä hedelmäuutetta tai makusiirappeja. Tapiokapallojen asemesta teessä voi olla myös hedelmänmakuisia hyytelöpaloja. Juoman voi nauttia kuumana tai kylmänä.Kuplateestä käytetään myös nimityksiä helmitee ja pallerotee.
%201122rihe.jpg)
%20Tarja%20Larsson_webb1_fotograf-joachim-bago.jpg)