Levande traditioner

Nationell förteckning över immateriella kulturarv i Sverige

Filtrera på kategori

Det här formuläret postas automatiskt

  • Glahålskaffe

    18 januari 2023

    Glahålskaffe är ett uttryck för ett fenomen inom vävning och innebär att man tar en fikapaus i anslutning till att arbetet med väven börjar leda mot …

  • Hårarbete

    30 december 2022

    Ett hårarbete är ett smycke tillverkat av hår. Håret flätas eller knypplas efter olika mönster och sys sedan ihop till en färdig produkt. Tekniken ha…

  • Äggost

    20 december 2022

    Äggost är en kalasrätt, en slags färskost baserad på mjölk och ägg. Ett surt ämne tillsätts också, vanligtvis fil, gräddfil eller ättika.

  • Blöta

    11 oktober 2022

    När man blöter upp hårt och sprött tunnbröd i varm vätska, oftast köttbuljong eller mjölk, kallas det för blöta, i de nordligare delarna av landet.

  • Pölsa

    21 september 2022

    I äldre tid var det viktigt att ta tillvara allt vid slakten. Ofta tillverkades korv av olika slag vilkas benämningar och innehåll varierade med tid …

  • Gotländsk tjärbränning – sojdesbränning

    7 juli 2022

    Den gotländska tjärtraditionen är en del av en nordisk tradition. Tjärbränningen sker i tjärdalar, sojden , och i dag finns flera aktiva tjärbränna…

  • Knäckebröd eller spisbröd

    1 juni 2022

    Knäckebröd finns i de flesta svenska skafferier och var länge ett självklart inslag i skolbespisningen. När svenska idrottsmän tävlar utomlands packa…

  • Sjunga skålvisor (snapsvisor, nubbevisor, supvisor)

    Snapsvisan är en skålvisa och tillhör en av våra äldsta visgenrer. Än i dag förs den stora mängden snapsvisor vidare genom muntlig tradition.

  • Björksav – tappning och tillredning

    2 maj 2022

    Björksav har alltid betraktats som en hälsobringande dryck, och den har druckits i alla länder där björken är vanlig. I dag finns ett växande intress…

  • Midsommarkarnevalen i Ramsberg

    I Ramsberg firas varje år midsommardagen med en midsommarkarneval. Karnevalståget går genom byn och därefter fortsätter festivalen på festplatsen Köl…

  • Spettkaka

    11 mars 2022

    Spettkakan är en konformad hög kalaskaka, som under 1800- och 1900-talen varit särskilt vanlig i Skåne.

  • Ostkaka

    25 januari 2022

    Att laga ostkaka som festrätt är en tradition med gamla anor. Den lagas fortfarande i hela landet, men förknippas särskilt med Hälsingland och Smålan…