Pojkar från Lövånger

Ingredienser
1 kkp smält smör
1 kkp gräddmjölk
½ kkp socker
1 msk vaniljsocker
1 tsk jästpulver
Mjöl tills det blir en lagom hård deg.

Beredning
Alla ingredienserna blandas, sist mjölet med jästpulvret. Degen kaflas ut, tages ut runda kakor med ett dricksglas. Gräddas i god ugnsvärme.

Recept från: Lövånger, Västerbotten
Upptecknat: Av Anna Sohlberg (Uppsala, 29403:19)

Kommentarer

    Du måste vara inloggad för att få kommentera

    Stängd för fler kommentarer

    Uppdaterad 23 maj 2018

    INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN

    Isof, Institutet för språk och folkminnen, är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.


    Gå till institutets webb: www.isof.se