Kunskapsbank över traditionell matkultur i Sverige

UTFORSKA TRADITIONELLA RÅVAROR OCH PRODUKTER

Närbild på gröna ärter. Länkar till informationssida om baljväxter.

BALJVÄXTER

Närbild på bröd. Länkar till informationssidor om bröd.

BRÖD

Närbild på lingon. Länkar till informationssidor om bär och frukt.

BÄR&FRUKT

Närbild på rinnande honung. Länkar till informationssidor om honung.

HONUNG

Närbild på vitkålshuvud. Länkar till informationssidor om kål.

KÅL

Närbild på ostar i en hög. Länkar till informationssidor om mjölk och mjölkprodukter.

MJÖLK

Närbild på potatis. Länkar till informationssidor om potatis.

POTATIS

Närbild på mörk öl som hälls upp i glas. Länkar till informationssidor om humle och öl.

ÖL

Illustration uppslagen bok. Länkar till den digitala kokboken.

KOKBOK

Hitta mormors recept

Illustration med tre kvinnohuvuden. Länkar till informationssidan "Kvinnor som bärare av matkultur".

KVINNOKRAFT

Kvinnor som matkulturbärare

Illustration av jordglob. Länkar till matkult-kartan.

KARTAN

Matkultur i dina hemtrakter

Illustration av bokryggar. Länkar till biblioteket med länkar och lästips.

BIBLIOTEK

Hundratals länkar och lästips

Illustration med frågetecken. Länkar till frågesporter om mat och matkultur.

QUIZ

Testa dina kunskaper

Carl-Erik Lundbladh

KOKBOK

Hitta mormors recept

KVINNOKRAFT

Kvinnor som matkulturbärare

KARTAN

Matkultur i dina hemtrakter

BIBLIOTEK

Hundratals länkar och lästips

Carl-Erik Lundbladh

QUIZ

Testa dina kunskaper

SLUMPADE RECEPT

INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN

Matkult.se drivs av myndigheten Isof, Institutet för språk och folkminnen, med medel från Landsbygdsprogrammet, och är en del av regeringsuppdraget Traditionell småskalig matkultur.

Läs mer om myndigheten: www.isof.se